Mitte Januar starteten wir mit unserer beliebten Brunch-Veranstaltung in das neue Jahr. Mehr als 55 Teilnehmer durften in der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg mit einer reichen Auswahl an Köstlichkeiten zum Neujahrs-Brunch Platz nehmen.
Die von Marko Radke souverän moderierte Veranstaltung, begann mit einem Vortrag von Marika Wendt zu CowSense. Sie konnte mit Praxisbeispielen die Landwirte und Studenten mitreißen. Das 1×1 des richtigen Treibens sei Pflicht auf jedem Betrieb. Anschließend verdeutlichte Prof. Dr. Hermann Swalve wie die Nutztierhaltung im Wandel steht und welche Perspektiven es aus der Sicht der Wissenschaft gibt. Nur die Zusammenarbeit zwischen Praxis und Wissenschaft kann die Zukunft gestalten. Größere Verbände und Bündelungen von Unternehmen sind dabei unabdingbar. Abschließend griff Alexander Braune das Thema seines Vorredners auf und legt den Fokus auf die Relevanz der Datenerhebung auf den Betrieben. Die Qualität der Dokumentation ist die Grundlage für ein gutes Herdenmanagement und sicherer Zuchtwerte.
Zum krönenden Abschluss unseres RinderAllianz-Brunches fanden sich die Teilnehmer in der Halloren Erlebniswelt zu einer Fabrik- und Museumsführung ein. Es wurde natürlich fleißig genascht.
