Erebor ist ein in seinen positiven Merkmalen breit gefächerter Bulle mit hohem Schau- und Leistungspotenzial, bester Bemuskelung, Korrektheit und Länge, dessen Leistungen weit über dem Herdendurchschnitt liegen. Die Vaterlinie steht für sichere Fleischvererbung und ein genetisches Plus an täglichen Zunahmen bei den Nachkommen. Sie ist optimal kombiniert mit einer milchreichen, funktionalen, fruchtbaren Mutter. In der Gebrauchskreuzung ist die überdurchschnittliche Kälberfitness hervorzuheben.